‘De psychosociale impact van ARFID wordt onderschat’
Twee tot vier procent van de bevolking heeft een vermijdende/restrictieve voedselinnamestoornis (ARFID), een eetstoornis die sinds 2013 in de DSM-5 staat. Sandra Mulkens, bijzonder hoogleraar Voedings- en eetstoornissen aan de Universiteit Maastricht (UM), vindt dat de psychosociale impact van ARFID wordt onderschat en pleit voor meer onderzoek.
